2025长白山灵芝（黑木耳）产业发展论坛暨蛟河黄松甸食用菌供销大集盛大开幕啦
2025长白山灵芝（黑木耳）产业发展论坛暨蛟河黄松甸食用菌供销大集，于9月26号在蛟河市盛大开幕啦！我有个朋友正好在那附近上班，他告诉我现场气氛非常热烈，大家都热情高涨。
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这大会主题叫“聚势赋能·链动未来——打造全国食用菌产业高质量发展示范高地”，一听就特别厉害。来了政产学研商各界代表330多人呢，大家聚一块儿，就为了给食用菌产业创新和振兴出出主意。中国工程院院士李玉、中国菌物学会理事长郭良栋这些大咖都来了。
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省“吉字号”特产专班负责人说，吉林省发展食药用菌产业那条件真是没得说。长白山天然泉水浇灌，还有“天然氧吧”孕育，像灵芝、黑木耳这些食药用菌，营养丰富，味道还好，品质杠杠的。省委、省政府也老重视这产业发展了，一直在整合资源，优化产业布局，还建立了产业标准体系，让产业朝着集群化、园区化、品牌化发展。
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现场还签约了4个重点项目，有灵芝GAP种植基地建设、废弃菌包综合利用、产品购销及电商营销这些领域。我觉得这废弃菌包综合利用挺厉害的，以前这些废弃菌包可能就扔了，现在能利用起来，既环保又能赚钱，多好啊！
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从9月25号到27号，省供销社还办了“吉字号”特色农产品供销集市。里面集中展销黑木耳、灵芝等食药用菌精深加工产品，还有智能装备展示、菌菇品鉴、研学考察这些活动。我朋友去逛了集市，他说那些加工产品看着就特别有食欲，还参加了菌菇品鉴，尝到了好多以前没吃过的口味。
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我就寻思，这产业发展好了，咱老百姓以后吃木耳啥的选择更多，品质也更好。你们有没有兴趣去集市上逛逛，尝尝那些菌菇产品呀？
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