东宁市作为“中国黑木耳第一县”,近年来充分发挥自身优势,以新理念推动黑木耳产业技术提档升级、以新战略推动黑木耳产业品牌做大做强、以新举措推动黑木耳产业环境良性发展,通过做优技术、做强品牌、做好服务,助力“小木耳”撬动“大产业”,加快打造黑木耳全产业链,成为全国黑木耳产业发展“领航员”。

目前,东宁市黑木耳产业正逐步向百亿级产业目标迈进。东宁市与东北农业大学、黑龙江大学等20多家科研院所合作,加快黑木耳菌种技术创新和改良,成功培育出一系列优质菌种,独创了棚室挂袋、春耳秋管、越冬耳栽培等20多项产业新技术。今年上半年,东宁市农民栽培黑木耳9亿多袋,推广了“西藏六号”“黑宾2301”等多个优良新菌种。预计到年底,东宁市黑木耳全产业链产值和销售收入将达到100亿元以上。

目前,东宁市已与国家级、省级科研院所联合开展技术攻关,建立“院士+博士后+省级专家+研究生+本土人才”黑木耳产业五级人才库,打造“数字+文化”赋能产业发展新样板,构建“赋码+台账+监控+专人”废弃菌袋管理模式,废弃菌包标准化处置率及综合利用率达到100%。大力实施“以高品质为核心、以打造地域品牌为抓手、以形成品牌集聚高地为目标”的产业发展战略,参与制定《地理标志产品东宁黑木耳》等国家和地方标准规程,形成东宁黑木耳全产业链标准体系。东宁黑木耳品牌价值蝉联全国地标产品食用菌类第一名,被农业农村部列入名优农产品培育计划。

东宁市不断完善绥阳雨润黑木耳大市场的功能,通过多种途径支持雨润、宏福等一批加工企业迅速崛起,积极搭建政银企对接平台,在全省率先推出“木耳快贷”等金融产品20余款,使5000余户市场经营主体受益,助推黑木耳产业高质量发展。

东宁市将继续发挥自身优势,以科技创新为引领,以品牌建设为抓手,不断拓展产业发展空间、挖掘市场潜力,进一步提升东宁黑木耳产业核心竞争力,努力推动黑木耳产业向更高层次发展,为全国黑木耳产业发展作出更大贡献。